飛天麻辣鴨血入味滑嫩，顛覆傳統鍋品肉類選擇
迎合顧客需求 多變化的創新 讓飛天不再只有麻辣

說到麻辣火鍋，湯頭就是最重要的一環，【飛天麻辣火鍋(西門店)】老闆親自烹調麻辣鍋底，從熬煮湯頭、10多種辛香料食材爆香、大火細燉共歷時數10個小時從不馬虎，只期望能滿足您的口感，讓您在品嚐第一口時即可感受到飛天的用心，找到吃鍋最重要的滿足！ 

除此之外，【飛天麻辣火鍋(西門店)】針對鍋底口感不斷改良，在湯頭部份除原本的清湯鍋及麻辣鍋，更研發蕃茄鍋、咖哩鍋、泡菜鍋、檸檬香茅鍋、養生藥膳鍋、酸菜白肉鍋等多種湯頭，讓您有更多的選擇！

鴛鴦鍋：麻辣鍋+沙茶鍋

鴛鴦鍋：泡菜鍋+蒙古天香鍋

賓士鍋：檸檬香茅鍋＋酸菜白肉鍋＋麻辣鍋

「鴨血」在麻辣鍋中占有舉足輕重的角色，是麻辣鍋永遠的最佳配角，但也有人說好吃的麻辣鍋從吃第一口鴨血就可以感受到！而【飛天麻辣火鍋(西門店)】所燉製的鴨血更是為人津津樂道。從鴨血的製作過程及製成時程都是決定鴨血品質的關鍵，所以飛天對於鴨血的挑選自有一套嚴謹的審核標準，不達品質規格的寧棄不用。所有經過嚴格挑選的鴨血在經過飛天麻辣鍋底燉熬雙乘加分搭配下，獨特口感無不極盡入味，口感滑嫩軟硬適中，原汁原味盡入其中。

麻辣鍋+泡菜鍋

生猛海鮮
每日採購最新鮮上等的優質海鮮，草蝦、國宴魚排、鯛魚片、透抽、花枝、魷魚、白蝦、日月貝、蛤蜊、干貝、鮮蚵、蟹腳、蟹堡等數十種，還有口感特別充滿膠原蛋白的曼波魚皮，琳瑯滿物的多重的選擇，喜歡吃海鮮的你，絕對不能錯過唷！

牛小排-牛五花
牛小排脂肪紋路分佈適中，肉質因脂肪含量較高，口感香甜多汁。在烹煮過程中肉品油脂受熱自然流出，香味四溢，適合喜愛牛肉美味的饕客。
牛五花又稱牛胸腹肉，是由胸肉沿肋骨後緣除去前胸肉而成。牛五花肉有很多的筋肉間脂肪及表面脂肪，肉甜味美，肉質堅韌富彈性。

安格斯黑牛/松阪豬肉
安格斯黑牛肉以穀物飼養培育，富含豐厚的脂肪，而且呈現近似大理石的紋路，口感鮮嫩且順滑。
松阪豬肉有著脆彈的口感，是許多饕客每到店裡指名要點的肉類喔！

梅花豬肉-澳洲小羔羊
來自豬上肩胛肉，肉質鮮嫩肥美，肉紋間有數條細紋肥肉絲縱橫交錯，肉片油脂分布均勻，吃起來滑潤不澀，細嫩好吃。
來自澳洲小羔羊，肉質鮮美，Ｑ度適中爽口，纖維細緻，含有豐富的鐵質，此外絕無羊羶味，是害怕羊肉騷味的饕客最佳肉品選擇。

火鍋料/滷製食材+鮮肉漿

各式蔬菜食材
多種新鮮蔬食，飛天讓你吃的飽，也要讓你吃的健康均衡唷！

水果甜點
享受完火鍋來點水果換換口味吧！飛天提供多種當季新鮮水果以及精緻蛋糕、甜點、冰地瓜等甜品，讓吃鍋畫下完美的句點。

多達近百種的新鮮食材，在自助吧台區無限量供應取用，豐富的選擇讓您大飽口福！不論生猛海鮮、丸餃、健康食蔬…都是特選最頂級、新鮮食材，搭配任何各種鍋類都是絕配。讓您能輕鬆找到自己喜愛的菜色，滿足吃「鍋」的慾望！

店家環境
舒適的用餐環境，簡約俐落的設計感，熱情的員工以親切的微笑迎接你，讓你從進門用餐的那一刻就如同回家一樣的輕鬆自在溫暖，有個無拘無束的用餐好心情！

詳細商品說明

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資料來源：GROUPON